2021年4月3日蔬菜价格行情走势

近期蔬菜市场行情仍旧处于下降区间，原因是南北方应季鲜菜的大量供应，导致市场上供大于求的现场持续，整体菜价不断下跌。考察近年来菜价变动趋势，4月份菜价依旧处于全年较低的区间。随着天气转好，南、北方应季鲜菜会继续增量入市，预计下周蔬菜价格将继续下跌。随着气温日益升高，寿光地产菜出产量继续增加。丝瓜正值换茬期，行情略显寡淡，量、价下降。大黄瓜供应量平稳，价格略有回落。小黄瓜、苦瓜供应增加，小黄瓜需求旺 盛，价格继续上涨，苦瓜因供货宽松，价格稳中有跌。樱桃西红柿、红椒价格增幅突出，价格均下跌。尖椒、圆茄销售顺畅，供应量增加，价格稳中上涨。

信息来自北方蔬菜报